Collection: CAFÉ OAXACA

El cultivo de nuestro café pluma origen de sombra, requiere más cuidado y trabajo del tradicional. Su producción artesanal se realiza en perfecta armonía con el medio ambiente, preservando las areas boscosas y la diversidad de la flora y flauna, corrientes de agua, selva tropical y pájaros migratorios. 

Es un café producido con altos estándares de calidad en la hermosa región de Pluma Hidalgo, Oax. Sus características principales ofrecen una armonía única entre los cafés de México. Tiene una acidez media, con tono brillante, cuerpo cremoso con sabor dulce, redondo y único. Su aroma a frutos secos nos da tonos de fragancia a nuez, y con una nota dulce achocolatada.